-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ≈лена_ раса

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 11.04.2011
«аписей: 583
 омментариев: 11243
Ќаписано: 25949

 ак выбирать приправы. –ецепты смесей приправ

„етверг, 15 ћа€ 2014 г. 01:22 + в цитатник

блюда с приправами/4348076_625417 (700x420, 64Kb)

—ейчас блюдами слав€нской кухни (русской и украинской) никого особо не удивишь. »менно поэтому в моду вход€т различные направлени€ восточной кухни.  онечно, дома мы по-прежнему варим супы-борщи-каши и другую привычную пищу, а за экзотикой ходим в ресторан или какую-нибудь забегаловку попроще. » лучше все-таки отдать предпочтение ресторану с качественной едой, чем покупать шаурму на улице. ј то и, вообще, - самим приготовить правильные чебуреки - не факт, что повар в ресторане большой знаток конкретной национальной кухни, ведь он может изучить любой рецепт.

ѕриправы играют важную роль в приготовлении того или иного блюда. ≈сли покупать готовую в упаковке, нужно непременно посмотреть состав – часто в смеси добавл€ют усилители вкуса, что редко случаетс€ с упаковками одного вида приправ. “акже в некоторых смес€х присутствует соль, что необходимо учитывать при приготовлении – перебор соли не только искажает вкус блюда, но и вреден дл€ здоровь€.

Ќо не дл€ вс€кого рецепта можно найти смесь приправ в супермаркете. ќднако на базаре она, скорее всего, найдетс€. ѕо крайней мере, в крупном городе, где можно встретить мигрантов, там уж соотношение ингредиентов будет точным, а это важно дл€ соблюдени€ точного рецепта. ¬прочем, блюдо-то готовитс€ дл€ нас любимых, и если уж очень не нравитс€ привкус какой-либо приправы, то можно и уменьшить ее количество.

» напоследок общеприн€тые рецепты приправ дл€ привычных блюд. —оотношение подбирайте сами, ведь у каждого свой вкус.

1 (699x354, 188Kb)

2 (700x320, 190Kb)

3 (700x458, 253Kb)

4 (700x375, 171Kb)

5 (700x336, 196Kb)

рецепты смеси приправ/4348076_6 (700x247, 53Kb)

7 (700x304, 191Kb)

8 (700x269, 159Kb)

–убрики:  ƒом
ћетки:  

ѕроцитировано 3 раз
ѕонравилось: 5 пользовател€м



ќбречЄнна€_—транница   обратитьс€ по имени „етверг, 15 ћа€ 2014 г. 18:19 (ссылка)
ѕривет!)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ipola   обратитьс€ по имени „етверг, 15 ћа€ 2014 г. 19:18 (ссылка)
Ѕлагодарю!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
tanushichka   обратитьс€ по имени —уббота, 17 ћа€ 2014 г. 16:31 (ссылка)
—пасибо, всЄ что нужно.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку