-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Елена_Краса

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 11.04.2011
Записей: 583
Комментариев: 11231
Написано: 25937

Заготовки из рябины

Пятница, 23 Сентября 2011 г. 02:02 + в цитатник

рябина/4348076_ryabina (361x347, 46Kb)Рябина натуральная: ягоды перебрать, промыть, подсушить, уложить плотно в банки, залить горячей водой, накрыть крышками, простерилизовать 20 мин, крышки герметически укупорить, банки охладить и поставить на хранение.

Рябиновый сок натуральный: ягоды отделить от кистей, промыть, опустить в кипящую воду на 2-3 мин, откинуть на дуршлаг и, пропустив через соковыжималку, разлить по банкам, простерилизовать 20 мин, плотно укупорить и поставить на хранение в холодное место.

Рябиновый сок с сахарным сиропом: хорошо вымытые ягоды на 2-3 мин опустить в кипяток, откинуть на дуршлаг, пропустить через соковыжималку; затем в готовый сок добавить сахарный сироп, прокипятить смесь в течение 2-3 мин и разлить по банкам. Состав для сиропа: 250 г сахара на 1 л воды.
 

Примечание: если под рукой не оказалось соковыжималки, можно пропустить ягоды через мясорубку, а затем выжать из ягодной массы сок через марлю.

 

Мой пост про ягоду рябину: 

23 сентября - Петр и Павел Рябинники

Рубрики:  Дом
Метки:  

Процитировано 2 раз
Понравилось: 9 пользователям



Ирэн_Великолепная   обратиться по имени Пятница, 23 Сентября 2011 г. 18:19 (ссылка)
А я не пробовала рябину и в магазине ее не замечала :((
Ответить С цитатой В цитатник
Katyaru   обратиться по имени Понедельник, 15 Октября 2012 г. 10:59 (ссылка)
А оригинально, наверное... Не знаю, приятно ли сок рябины в чистом виде пить. Но вот в мясо добавить, сделать соус - это очень заманчиво... Осталось только найти где-нибудь чистую рябину (не московскую:)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Понедельник, 15 Октября 2012 г. 18:57ссылка
Мне кажется, скоро чистые плоды совсем исчезнут
ladosha   обратиться по имени Понедельник, 15 Октября 2012 г. 12:17 (ссылка)
Рябина... Какая красота. У нас её нет. Не растёт.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Понедельник, 15 Октября 2012 г. 18:58ссылка
Жаль... Добрый вечер, Ладушка!
Перейти к дневнику

Понедельник, 15 Октября 2012 г. 19:48ссылка
Добрый вечер, солнце!
love016 (359x388, 115Kb)
Старая_Крыса   обратиться по имени Понедельник, 15 Октября 2012 г. 12:22 (ссылка)
Спасибо за пост, солнце! Утащила к себе!
pro-lubov143 (385x311, 91Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Понедельник, 15 Октября 2012 г. 18:58ссылка
БлагоДарю, милая!!!
Wasilinka   обратиться по имени Понедельник, 15 Октября 2012 г. 15:54 (ссылка)
У нас растет, но я только любуюсь. Она горькая ужасно до морозов. И калину я не ем.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Понедельник, 15 Октября 2012 г. 19:00ссылка
Сладкоежка?!
zawerteda   обратиться по имени Понедельник, 15 Октября 2012 г. 17:49 (ссылка)
Рябина - полезная ягода
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Понедельник, 15 Октября 2012 г. 19:01ссылка
Совершенно верно!
-Даринка-   обратиться по имени Понедельник, 15 Октября 2012 г. 23:45 (ссылка)
Варенье из нее такое душистое!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 16 Октября 2012 г. 02:03ссылка
А я давно варенье не ела. Надо бы, если не заготовить, то хотя бы купить...
PELENA   обратиться по имени Понедельник, 22 Октября 2012 г. 19:23 (ссылка)
Очень полезная ягода!
Ответить С цитатой В цитатник
Selena_Beauty   обратиться по имени Четверг, 15 Ноября 2012 г. 16:37 (ссылка)
Спасибо за полезность!
Ответить С цитатой В цитатник
LisaXitra   обратиться по имени Пятница, 23 Ноября 2012 г. 03:40 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку